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艾粑粑的艾叶图片 艾草的功效与作用

来源: 作者: 时间:2021.07.22 浏览: 字号:【

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2.白糖合温水匀开,放入糯米粉.加入艾叶碎,和面.醒面30分钟.将面团搓成长条,分成大小均匀的小块,搓成圆球.

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很多地方有清明节吃艾草粑粑的习俗,那么我们就来看看怎么做艾草粑粑吧~ 工具/材料 艾叶300g、糯米粉 操作方法 艾叶300克,洗净,放入开水焯一下,至艾叶烂熟; 将焯过水的...

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2.艾草有很多品种,我采了两种,都是可以用来做艾草粑粑的!从这两图中可以看到,第一种的叶子细一些,梗是红色的;第二种粗一些,梗是绿色的,我采的第一种较多.

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1.烧开水将艾草煮软,放入食用碱(这样艾草会煮得软绵,而且颜色较好不会太绿),煮软后将艾草捞出放入清水中漂(漂的目的是将艾草的苦涩味道去除)漂好后将水份挤干...

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3.采来的艾草用清水洗净,用盆装好,烧开水淋到艾草上,泡一会,这个步骤重复3-5次.这样做是要去除艾草的一些毒性,同时也没有太重的艾草味道.喜欢味道重一点的可以少做几次!

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